Realizamos la cosecha de pescado tambaquí y siembra de alivines en nuestros estanques piscícolas de San Francisco, municipio de Villa Tunari. Este es un proyecto que impulsamos desde hace años para consolidar al Trópico como motor productivo de de Cochabamba y de Bolivia.
El Trópico es una región productora de gran variedad de frutas y pescado; sin embargo, requiere mayor atención del Gobierno para fortalecer la exportación de nuestros productos al exterior y garantizar el abastecimiento del mercado interno.
El pequeño productor, cuando hay precio justo y mercado seguro se da formas de producir. Pero cuando hay política de libre importación y arancel cero se destruye la producción y el productor se convierte en un empleado con pocos ingresos.
Todos los supermercados del país deberían ofertar Tambaquí porque, además de ser un alimento económicamente accesible, es muy sano y natural.