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👩🏻‍🍳 ¿Bañadas en leche o vino? ¿Con brioche o con pan del día anterior? ¿Rebozadas en azúcar, mojadas en almíbar? Claves para preparar la torrija perfecta (y por qué es más que una receta) elpais.com/gastronomia/2026-04-01/claves-p...