O consumo de pescado em SP é inferior ao recomendado pela OMS, com média de 1 a 3 vezes por mês, enquanto o ideal é 2 vezes por semana. A tilápia é a mais consumida, mas o alto custo limita o consumo, segundo pesquisa da USP e Ipesp jornal.usp.br/ciencias/consumo-de-pescado-...