“Yo soy el inventor del pastor de pulpo”
Hoy nos fuimos #DeTaquito al mercado Jamaica, donde el chef Daniel Silva nos preparó unos deliciosos tacos de pastor de pulpo, con tortillas ligeramente tostadas sobre el comal, piña, salsa roja, cebolla, cilantro y limón. Este platillo fusiona los dos estilos de sus familias: Mazatlán y Veracruz.
Este es el día 2, recorriendo la Ciudad de México a través de sus taquerías y su historia.
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